Weihnachtsmarkt 2019
VORSPEISE
Kürbiscremesüppchen mit Balsamico 4,80
HAUPTSPEISEN
Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelklößen 17,80
Grünkohl mit Mettwurst und Bratkartoffeln 12,80
Putengeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Röstitalern 12,80
Champignonrahmschnitzel , Pommes frites
und Salat 13,80
Westfalen-Schnitzel, mit Speck, Schmorzwiebeln,
Bratkartoffeln und Krautsalat 14,80
Grillschinken mit Schmorzwiebeln, Biersauce und Kroketten 13,80
Schwerter Senfgeschnetzeltes, Streifen von der Putenbrust
mit Champignons in einer Creme vom Senf aus der
Schwerter Senfmühle, Röstitaler 12,80
Gebratenes Lachsfilet auf Bärlauchtagliatelle, garniert mit Rucola und Parmesanspänen 13,80
Tagliatelle an Sauerländer Bärlauchpesto mit
Parmesanspänen 10,80
Gemüsepfanne “Haus Letmathe“, Blattspinat, gebratene
Champignons und Drillinge an Sc. Bearnaise 12,80
Gartensalate in Essig und Öl mit Sonnenblumenkernen,
Kräutern und gerösteten Brotwürfeln 11,80
NACHSPEISE
Rote Grütze mit Vanillesauce 4,80
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