Museumsgaststätten
Museumsgaststätten

Buffet

"Haus Letmathe"

Kraftbrühe von der Ochsen~Hochrippe mit Pfannkuchenstreifen



Krustenbraten mit frischen Gemüsen der Saison, Sc. Hollandaise und Röstkartoffeln



Penne in einer herzhaften Tomatensauce mit Kapern und Parmesanspänen



Gebratene Geflügelbrüstchen im Sesammantel mit Mango-Chutney



Mild geräucherter Lachs an Senf-Honig-Dillsauce



Caprese
Tomate mit Mozzarella und Basilikum



Käseauswahl beliebter internationaler Sorten



Frischer Fruchtsalat mit Maraschino

Salate:

Knackige Blattsalate mit Dressingvariation



Brotsortiment mit Schmalz und Butter

€ 32,80

pro Person